这骄阳似火、热气灼人的夏天,出汗又多,口又渴夏季如何饮食防暑?一起来了解一下吧~多吃青菜 天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既清口,又含有丰富的维生素和矿物元素 所以,应尽量多吃青菜,如小白菜、香菜等。
既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃
多吃瓜果 瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用 此外,猕猴桃含有大量维生素C,也是非常好的清热解暑
食物。
多喝汤 当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等都是不错的选择。
多喝粥 在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。 因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
多吃绿豆 多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,注意煮的时间不宜过长,以免有机酸等受到破坏而降低作用。
多吃苦瓜 苦瓜又名“凉瓜”,是夏季消暑的蔬菜,营养丰富,大暑天热,很适合食用苦瓜。
多吃西红柿西红柿是大家最为熟悉的果蔬之一,性凉,营养丰富、酸甜爽口,清热止渴,养阴凉血、生津止渴。