传统节气寒露寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也”寒露气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了寒露节气的饮食、居家都须注意,养生的重点是提防凉燥。
传统二十四节气
寒露饮食养生二十四节气寒露节气,建议适量增加滋阴润肺、益气养阴、甘淡补脾的食物,如:蜂蜜、芝麻、银耳、莲藕、百合、梨、香蕉、核桃、山药、大枣、糯米、鸭肉、莲子等因寒露时节人的脾胃尚未完全适应气候的变化,因此不能急于进食肥甘厚味,否则易使脾胃运化失常而生火、生痰、生燥,更伤阴。
01 少吃辛辣食物
寒露时节,气温逐渐下降,人体容易出现阳虚寒邪侵入的情况;此时,空气中的湿度逐渐降低,容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状过多食用辛辣食物不仅容易耗伤人体的阳气而且会加重人体失水,使燥热症状更加明显因此在寒露节气应适当减少辛辣食物的摄入。
辛辣食物主要包括辣椒、姜、葱、蒜、花椒、芥末等,这些食物中含有一定量的辣椒素、姜黄素等刺激性成分
02 多吃山药、莲藕
寒露节气养生保健不妨多吃些山药、莲藕、萝卜等“根”菜山药既是中药也是美食,是大家熟悉的滋补珍品莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
莲藕散发出的独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻的作用,能开胃增进食欲,促进消化,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复胃口
03 不空腹吃柿子柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能但是,提醒大家注意,柿子不要空腹吃,一次不宜吃太多,吃柿子后不要再吃酸性食物,不可吃不熟的柿子。
新鲜柿子含碘量高,甲状腺功能亢进症患者最好不要吃
寒露食谱推荐二十四节气
黑木耳红枣汤【材料】黑木耳、红枣、冰糖【做法】将黑木耳泡发后洗净,红枣洗净后去核,一起放入砂锅中加水煮开,加入适量冰糖调味即可【功效】黑木耳具有滋阴润燥、润肠通便的功效,红枣则可以补中益气,两者结合可以有效地缓解秋季干燥。
柠檬蜂蜜茶【材料】柠檬、蜂蜜。【做法】将柠檬切片,腌入适量蜂蜜中,饮用时用温水冲泡即可。功效:柠檬富含维生素C,可以增强免疫力,蜂蜜则具有润肺、润燥的功效,两者结合可以有效地缓解秋季干燥。
银耳百合羹【材料】百合、银耳、冰糖适量【功效】具有滋阴润肺、养胃生津、清心安神的功效【做法】将银耳泡发洗净撕成小朵,加水煮至出胶,再加入洗净的百合至百合酥软,加入适量冰糖调味即可功效:口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
寒露穴位按摩二十四节气
鱼际穴位位置【定位】在第一掌指关节后,约第1掌骨中点桡侧,赤白肉际处【取穴】第1步:仰掌;第2步:在第1掌指关节后,第1掌骨中点,掌后白肉隆起(大鱼际肌)的边缘(赤白肉际),按压有酸胀处,即为本穴【功效】养阴润肺,清热利咽。
【方法】用大拇指在另一只手的鱼际穴附近上下推动,或双手鱼际穴互相敲击,至掌侧发热即可,每天一次。
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