网站建站模板（国庆节食品安全宣传内容）国庆节食品安全简报，
国庆假期是婚庆喜宴和家庭聚餐等食品消费高峰，为保障节日期间食品安全，市市场监管局发布公众食品安全消费提示，与广大市民和游客朋友们共同守护节日期间食品安全！详见↓选购食品需留意
1.正规渠道购买：请选择到证照齐全的商场、超市和菜市场等经营场所购买食品2.查看包装标识：购买预包装食品时应查看标签标识，不购买“三无”（无厂名、厂址、生产日期或保质期）产品注意查看食品的生产日期及保质期限。
3.理性消费：按需购买，购买后尽快食用，避免长时间储存导致食品过期变质而浪费倡导简约包装，抵制过度包装，营造绿色消费的良好氛围家庭聚餐重卫生1.保持清洁：食物加工过程中，注意勤洗手，保持餐具、厨具和厨房环境清洁。
2.生熟分开：加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的器具要与熟食分开，使用后要及时清洗消毒；冰箱内熟食和生食应分开存放，防止交叉污染3.烧熟煮透：肉、禽、蛋、海产品等食物，要煮熟烧透如果用小火，由于温度相对较低，须延长加工时间，即“小火慢炖”。
4.合理存放：做好的食品尽快食用，常温下放置时间不超过2小时，建议当餐次食用完毕，剩菜剩饭应及时放入冰箱冷藏或者冷冻存放，再次食用前要彻底加热。外出就餐选对店
1.查看证照：外出就餐时，请选择持有有效食品经营许可证和营业执照等合法证照的餐饮单位2.关注等级：查看餐饮单位食品安全等级公示牌，优先选择“笑脸（良好）”“平脸（一般）”等级的餐饮单位3.自我保护：观察餐馆的环境卫生，包括餐具、桌椅、地面等是否干净整洁。
注意食物是否新鲜，是否烧熟煮透倡导使用公筷公勺，树立文明餐饮风尚4.合理消费：适量点餐，制止餐饮浪费。荤素搭配，保持营养均衡。少食冷食、生食。网络订餐要细心
1.正规平台：合规的网络订餐平台，并查看商家的资质信息，如营业执照、食品经营许可证等不要选择未公示证照信息、无实体门店的商家2.选择商家：订餐前，仔细查看商家的信息，包括“互联网+明厨亮灶”、食品安全档案、用户评价等。
优先选择信誉良好、有食安封签的商家尽量选取近距离的商家订购，以缩短食物运送的时间尽量不网购生食、冷食等高风险食品3.收货查验：在收到外卖送餐后，检查餐食包装和食安封签是否完好、清洁，配送餐食是否与订购餐品一致；查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收。
农村集体聚餐要注意
1.提前报告：聚餐举办者或承办人应提前将聚餐的时间、地点、人数、食材来源和厨师情况等信息向当地村民委员会报告，并接受食品安全工作人员的检查和指导2.场所清洁：聚餐场所应远离污染源，保持环境清洁食品加工场所和就餐场所应完善防鼠、防蝇、防尘等设施，用水水质应符合生活饮用水卫生标准。
聚餐场所附近非食用原料及危险化学品要与食品隔离存放，农药、鼠药、兽药、除草剂等不能存放在食品加工及就餐场所内，避免误拿误用3.人员管理：承办聚餐的厨师和服务人员应持有效健康证明，并保持良好的个人卫生患有有碍食品安全疾病的人员不得从事食品加工制作。
4.卫生安全：餐饮具和工用具要洗净消毒，生熟分开饭菜要烧熟煮透，倡导现做现食剩饭剩菜要冷藏贮存，食用前应彻底加热消费维权要牢记1.保留凭证：购买食品及外出就餐后应及时索取和保留好消费票据凭证，以便追溯调查和消费维权。
2.及时反映：如发现食品安全问题或疑似食物中毒情况，请及时拨打12315热线向市场监管部门投诉举报。“诚信尚俭 共享食安”让我们共同关注食品安全享受一个健康、快乐的国庆节！
上观号作者：浦东观察 特别声明：本文经上观新闻客户端的“上观号”入驻单位授权发布，仅代表该入驻单位观点，“上观新闻”仅为信息发布平台，如您认为发布内容侵犯您的相关权益，请联系删除!
