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发布于:2024-10-11 00:32:58

潮新闻客户端 通讯员 许红芳寒露节气是秋季的一个重要转折点,是二十四节气中的第十七个节气,标志着天气由凉爽向寒冷过渡在这个时节,选择合适的养生汤来滋养身体很重要,既能增强我们的体质,又能预防疾病潮新闻·钱报健康小站、杭州市西湖区三墩镇社区卫生服务中心推拿科主治中医师徐在强给大家介绍几款适合寒露节气的养生汤。

医院供图川贝炖雪梨川贝、雪梨具有清热润肺化痰、养血生肌的作用,对咽喉干痒痛、痰稠等均有良效。原料:川贝10克,雪梨1个,冰糖20克。做法:雪梨洗净削皮切块放入锅中炖煮,加川贝、冰糖、水30分钟即可。

医院供图胡萝卜玉米排骨汤胡萝卜、玉米中含有蛋白质、各种维生素等具有提高免疫力、健脾开胃的作用三者搭配可增强人体抵抗力原料:玉米250克,猪排骨500克,胡萝卜150克,大枣、料酒、生姜、葱、盐等适量做法:排骨洗净后,凉水入锅,加料酒、生姜、大枣少许,开锅后加入玉米、胡萝卜小火煮40分钟即可。

医院供图萝卜羊肉汤萝卜有下气消食、润肺解毒的功效,羊肉性温,能温中暖肾、益气补虚原料:萝卜200克,羊肉450克,姜片、料酒等少许做法:将羊肉切块焯水,萝卜去皮切块先将羊肉放入锅中,加入姜片、料酒等调料,煮至八成熟,再加入萝卜继续煮至羊肉熟透。

医院供图山药百合鲫鱼汤山药健脾益胃、滋肾益精,百合润肺止咳、清心安神,鲫鱼则有健脾利湿、和中开胃的作用原料:山药300克,百合20克,鲫鱼400克,姜片、大葱等少许做法:将鲫鱼处理干净,煎至两面金黄,然后加入山药、百合、姜片等,倒入适量的水,大火煮沸后转小火炖煮约40分钟。

医院供图值得注意的是,制作养生汤要根据个人口味和身体状况适当调整食材和调料,不亦过量饮用。“转载请注明出处”


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